CONTATTI
Lo Stagnone Gastronomia
Cucina Locale da asporto a San Vito lo Capo
Pollo Italiano cotto allo spiedo aromatizzato con aromi e bagnato con il suo speciale intingo
Porzione di patatine fritte per 2 persone
Porzione per 2 persone di patate al forno
Tipico panino Siciliano condito con Acciughe pomodoro basilico formaggio primo sale olio sale e pepe
Polpo condito con sedato giardiniera olio sale limone
Pollo allo spiedo tagliato in 4 con 2 porzioni di patatine
Il più tipico dei piatti della provincia di Trapani il Cous Cous di pesce alla Marsalese.
Copanata sinonimo di Sicilia melazane sedano cipolla olive nere un pizzico di rosso pomodoro il tutto in agrodolce
Fave fresche novelle lesse condite con un intingo di menta aceto e aglio.
Versione estiva del cous cous condito con verdure fresche si mangia freddo ideale per la spiaggiacon melanzane zucchine peperoni e funghi condito con aromi orientali
La versione Siciliana della Lasagna con Ragù mozzarella prosciutto cotto
Seppioline ripiene con una mollica condita con basilico pomodoro secco pinoli uva passa
Parmigiana di Melanzana con Mozzarella pomodoro basilico
Nugget di pollo fresco
Pomodorino Marsalino e cipolla di tropea dolce
La tipica insalata siciliana con fagiolini patate pomodori